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北海道函館「花びし」監修和洋二段重 絢珠

北の台所は函館、その函館の「花びしホテル」は400名まで収容可能なコンベンションホールでの披露宴やパーティから、数人の宿泊客のお部屋での食事まであらゆるニーズに答えるホテルです。

そんな「北海道函館「花びし」監修和洋二段重 絢珠」はその名の通り和食と洋食を合わせた幅広い年齢層に対応するおせちです。

オードブルの様な洋風料理はワインやシャンパンにも合います。およそ2人前で価格もお手頃なので、通販おせち初心者にもおすすめのおせちです。

同じく「花びしホテル」監修のおせち「和洋三段重 絢華」は3~4人前の3段重です。

2018年用のおせち料理「北海道函館「花びし」監修和洋三段重 絢華」。ワインなどにも合う和風洋風おせちお子様が喜ぶおせちNo.1」に輝いたおせちです!アンケート結果やベテラン主婦による評価もご紹介します。

オードブルのような洋風料理の充実したおせち
2人で食べるのにぴったりのおせち
和風・洋風合わせて30品目入りの二段重のおせち

花びしホテルは400人収容のコンベンションホールがある、函館湯の川温泉にあるホテルです。googleの口コミ評価はおよそ100件も付いて、☆四つと高得点を記録しています!

内容量 2~3人前(30品目)
価格 13,300円(税込)12月まで最大で2万円以上の早期割引!!

▼おせちの詳細&お申込みは▼

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おすすめのおせち料理をサイズ別(人数別)一覧にしました。各ページの概要も表示しています。大きさで迷ったときはこちらのページを参考にしてみてください。

北海道函館「花びし」監修和洋二段重 絢珠

壱の重には14品

壱の重のお料理の内容

マロングラッセとチーズのテリーヌ 3切
スイートポテト 2切
ほうれん草と鶏のテリーヌ 3切
オーロラカスタード 2個
サーモンミルフィーユ串 2本
数の子醤油漬け 3切
松前漬け 20g
サーモントラウト西京焼き 2切
鰆西京焼き 2切
北欧サラダ 25g
スモーク蛸のオイル漬け 20g
海老艶煮 3尾
カジキのスイートチリソース和え 4個
海老錦手まり 2個

弐の重には16品

弐の重のお料理の内容

クランベリーポーク 4切
スモークサーモントラウト 2切
サーモントラウトマリネ 15g
紅芋金団 25g
甘栗甘露煮 1個
黒豆赤ワイン煮 25g
アーモンド田作り 10g
黄味寄せ新丈ラム酒風味え 3切
ぷちぷり海老サラダ 30g
ムール貝冷製マヨネーズソース 2個
生ハムチーズ松葉 2本
若桃甘露煮 2個
ビーフシチュー 40g
あんずさわやか煮 2切
十勝つぶあんプリンさつまいもレモン煮のせ 1個
オリーブ串 1本

内容量 2~3人前(30品目)
価格 13,300円(税込)12月まで最大で2万円以上の早期割引!!

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お店に寄せられたお喜びの声

2017年のおせちをご注文された方からのお声を抜粋しました。

おすすめ度の☆は5点満点です。総評は85件の平均で4.3と素晴らしい顧客満足度といえます。

おすすめ度☆☆☆☆☆ ちゃちゃ様

たくさん種類があり見た目も華やかで、全部がとても美味しかったです。

おすすめ度☆☆☆ 福岡県H.T様

デザート風味のものは甘党好きなため美味しそうに80代、70代の両親家族一同手が伸びていました。甘過ぎないちょうどよい甘さでよかったですね。その他は数の子は別で自宅用も作っておりましたが、塩気が強く味の調整後ましにはなり食べ比べると花びしのがよかったです。黒豆も金箔がついて高級感がありました。今までにはない珍しいお品で結婚式で使われるような感じでした。種類が細々して色々味わえて楽しいお正月が過ごせました。有り難うございました。
少しボリュウムがあればかなりの満足度が上がると思います。素材は上質なものを使用しているのは大変満足出来ました。

おすすめ度☆☆☆☆ りんたろう様

美味しかったですが、甘いメニューが多かったのでもう少し少ない方が良かったです。

ベテラン主婦による「おせち品評会」での評価ポイント

  • 見た目が可愛らしくて色も綺麗。夫婦でワインともに食べたいおせちです。(R.Sさん)
  • カジキのスイートチリソースの、チリソースの味がよかったです。甘味と辛味は穏やかでチリソースのエスニックな香りがしました。洋風の味付けがおせちとして新鮮でした。(H.Mさん)
  • 洋風の料理が多いので子供が喜んで食べそうです。少人数用なので、普通のおせちとは別に子供たち用のおせちとして買うのもいいかもしれませんね。(M.Fさん)
  • 海鮮が多く洋風な味付けも盛り付けも素敵なおせちです。高級オートブルという感じのおせちですね。新婚の方やカップルで楽しむのにちょうど良いサイズですね。(M.Iさん)
  • スモーク蛸のオイル漬けが美味しかったです。蛸が大きくて食感が良く、ガーリックの香りがしてワインやビールにとても良く合いそうですね(M.Kさん)

量の目安

おせち以外のお食事と一緒に 3〜4人前
おせちだけでお召し上がり 2〜3人前
おせちだけでお腹いっぱいに 1〜2人前

お届け内容

サイズ 奥行約13.7cm×高さ13.2cm×幅25.4cm
お届け日 2017年12月30日前後
消費期限 2018年01月02日
配送保管 冷蔵状態
お届け状態 保冷袋・風呂敷に包み、重箱に盛りつけた状態
保管 そのまま冷蔵庫で保管

ご注文前に

おせち料理の通販では配送日や到着後の保存方法などの注意事項があります。必ずご一読の上ご注文ください。

また、お料理の内容が当サイト掲載時点と変更されている場合もありますので、必ず販売サイトで内容をご確認の上、ご購入をお願いします。

内容量 2~3人前(30品目)
価格 13,300円(税込)12月まで最大で2万円以上の早期割引!!

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